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中国农业的最大特点就是生产端和消费端都非常分散，农户生产出来的农产品除满足自需外大多就近销售；从全国而言，产地是不均衡的，整体呈现“两超多强、东密西疏”的格局，豫鲁两省的产量全国最大；消费端，每个人都是农产品的消费者，但主要的消费者是C端非农家庭客户和B端单位食堂和酒店餐馆客户等，销售市场不均衡，整体呈现“三主五辅”的格局，长三角、珠三角和京津冀三地消费量全国最大。生产者和消费者之间的难以沟通，信息反馈不通畅等，形成了多层级采购批发供应体系，即传统生鲜农产品供应链体系，层级越多价格加成越多，损耗越多，农产品从产地到消费者手里，价格加成达到50% 以上，损耗达到30%以上，远高于国际水准。多层级的流通模式还容易形成“两端受损，中间获利”或“谷贱伤农，谷贵伤民”的格局。农产品流通体系如下图所示：
1. 农业本身收益就相对较弱，大国小农的模式下，单个农户的收益就更弱了，在农业科技运用、品质稳定和提升、品牌创立、农资采购的议价能力、生鲜冷链物流、销路拓展等诸多方面无力投入和改善，因此一定要转变农业生产方式，把单打独斗的传统农户生产方式转变为组或村组农户组成的农民专业合作社生产方式，走集约化规模经营的道路，依托合作社聚合各方资源来共同生产，共同开拓市场；近年来农民专业合作社兴起，大量专业合作社如雨后春笋般涌现出来，合作社集中连片种养殖，便利使用机械化，从而提升生产效率，销售半径得以增加，一定程度上缓解了农产品销售难的问题，规模效益得以体现出来；现有的专业合作社如何避免走回原来的人民公社大锅饭的老路值得思考和探索；
2. 改革开放40+年，现在市场上各类工农业产品极大丰富，许多产品存在供过于求的现象，市场竞争日趋激烈。可以说当前市场上不缺产品，缺的是准确契合需要的高品质的产品。因此跟第二产业的制造业一样，第一产业的农业要转变经营方式，坚持市场导向，建立顾客就是上帝的观念，基于自身的核心竞争力运用STP营销方法，即市场细分（Market Segmenting）、 目标市场确定（Market Targeting）、 市场定位（Market Positioning），确立目标客户群体和目标市场，然后分析和围绕定位客户的核心需求来设计和生产产品，深入理解和把握细分的目标消费者的核心需求，生产能够契合消费者需求的产品是STP营销理论的核心思维。